Entrantes Frios

SHIRAZI ..................................……………................................................................................................................................................................................................... 4,50

picadillo cebolla, tomate y pepino con zumo de limón y menta    

ENSALADA CESAR ..........................................................................................................................................................................................................................8,50

lechuga, queso, pollo templado con salsa cesar

 ENSALADA MIXTA........................................................................................................................................................................................................................................6,50

lechuga, pepino, tomate, cebolla y atún


MAST O  KHIAR............................................................................................................................................................................................................................................4,50

yogurt con pepino y menta

 MAST O MUSIR ........................................................................................................................................................................................................................... 4,50

yogurt con ajo silvestre

 BORANI ....................................................................................................................................................................................................................................................4,50

Yogurt con Espinaca y picadillo de ajo

 HUMMUS ..................................................................................................................................................................................................................................................6,50

crema de Garbanzos


Entrantes Calientes

MIRZA…………………………….................................…………..............................................................................................................................................................7,50

Crema de Berenjena a la brasa

 KASHK BADEMJAN  ………………………............................................................................................................................................................................................ 8,50

Berenjenas brasa con nueces, suero de yogurt y menta

 KUFTE …………………………………..................................…..........................................................................................................................................................… 7,00

bolitas de carne picada con Lape

 DOLME…………………………………................................................................................................................................................................................…………….6,50

Hoja de Parra rellena de verdura

 DOLME BERENJENA …………......................................................................................................................................................................................................................................……..... 7,00

Berenjena rellena de arroz y verduras

 MIXTO DE DOLME ……………..............................................................................................................................................................................................................7,50

Combinación de Dolme y Dolme Berenjena


BROCHETAS A LA BRASA

KUBIDE .................................................................................................................................................................................................................................…………. 13,50

2 brochetas de carne picada de ternera acompañada de arroz basmatic con azafrán ,tomate asado y ensalada

 BARG ..........................................................................................................................................................................................................................................………13,50

brocheta de solomillo de ternera acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada                

CHENGE ..................................................................................................................................................................................................................................…………16,00

brocheta de cordero acompañada de aroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

 CHENGE PICANTE…............................................................................................................................................................................................................................ 17,50

brocheta de cordero picante con verduras a la brasa acompañada de arroz basmati con azafrán y ensalada

YUYE ..................................................................................................................................................................................................……………………………13,00

brocheta de pechuga de pollo acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

 SOLTANI ....................................................................................................................................................................................................................…………………..17,50

1 brocheta de solomillo de ternera y  otra de carne picada acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

SOLTANI CORDERO .........................................................................................................................................................................................................................…..19,50

1 brocheta de cordero y otra de carne picada de ternera acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

 BAJTIARI  ..................................................................................................................................................................................................................……………..…….16,50

brocheta mixta de solomillo de ternera y pollo acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

SOLTANI YUYE…….............................................................................................................................................................................................................................…17,00

1 brocheta de pechuga de pollo y otra de carne picada de ternera acompañada de arroz basmati con azafrán, tomate asado y ensalada

SABZI POLO MAHI ................................................................................................................................................................................................................................18,50

brocheta de salmón acompañada de arroz basmati aromatico y ensalada


Parrillada para 2 personas acompañada de arroz basmati dulce, agridulce y con azafrán........................................................................................................... 32,00

Parrillada para 3 personas acompañada de arroz basmati dulce, agridulce y con azafrán............................................................................................................48,00

Parrillada para 4 personas acompañada de arroz basmati dulce, agridulce y con azafrán ............................................................................................................62,00

Parrillada para 5 personas acompañada de arroz basmati dulce, agridulce y con azafrán ............................................................................................................72,00


Guisos tradicionales

GHORME SABZI   ……………………….....................................................................……..........................................................................……………………….…….13,50

Carne de ternera con hierbas aromáticas, lima y alubia roja

 GHEYME BADEMJAN  …………………...............................................................................................…………………………………………………………………….14,50

Carne de ternera, lape, un toque de lima seca,  berenjena y salsa de tomate

 GHEYME…………………………................................................................................................………………………………………………………….…….…………. 13,50

Carne de ternera, lape, un toque de lima seca, patatas fritas y salsa de tomate

 FESENJAN………………………………..........................................................................................…………………………………………………………..……………. 16,00

pollo con Nueces y salsa de granada

 BAMIE   ………………………...…............................................................................................………………………………………………………….………………….13,50

carne de ternera con ocra y salsa de tomate

 VEGETARIANO……………………......................................................................................................……………………………………………………………….……..13,50

con verduras frescas: tomate, berenjena, ocra, pimiento, cebolla…

Polos

ZERESHK POLO …………...........................................................................................................................................................................…..………………………….13,50

arroz basmati agridulce con pollo guisado

 SHIRIN POLO ……….....................................................................................................................................................................................…………………………..13,50

arroz basmati dulce con pollo guisado

 BAGALI POLO ……………...........................................................................................................................................................................………………..…………..17,00

arroz basmati, habitas baby, eneldo y cordero guisado

Ración de Arroz basmati con azafrán………….......................................................................................................................................................…..……..……… 5,50

Ración de Arroz basmati agridulce …………..................................................................................................................................................………….……..…….. 6,50

Ración de Arroz basmati dulce ……………….....................................................................................................................................................……...….…………..6.50

Postres

Helado de sabores ……….....................................................................................................................................................................................................……………4.00                     

Helado Tradicional Persa……….............................................................................................................................................................................................………….. 6.00

Baklawa …………………..................................................................................................................................................................................................….…………….5.50                     

Brownie casero con helado .............……......................................................................................................................................................………………….…..……..5.50

Tarta de queso casera...........................................……..........................................................................................................................................................…..……… 5.50                     

Mixto Helado y tarta de queso ..............................................................................................................................................................................................…...…….   8.00




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